SNACKS

Østers - Hylleblomst - Tonic (b)

65,-

Brillat Savarin (l, sv)

135,-

Saucisson av and

135,-

Oliven

95,-

Mandler - røkt paprika - timian (ma)

95,-

NATTMAT

E T T E R 2 3 . 0 0

Spør servitøren om kveldens tilbud!

215,-

MENY

Brioche - syrnet smør (h,l,e)

95,-

Sjøkreps - Sesongens råvarer (s)

275,-

Oksetartar - Pommes Anna - Sennep (e,se,l)

215,-

Caviar - Potetvaffel - Creme Fraiche (f, h, e, l)

795,-

Kveite - gulbete - tindved (f, l)

295,-

Reinsdyrentrecote - Jordskokk - Rødvinsaus (l,c,sv)

375,-

Potetkrokett - Västerbotten - Trøffel (l,e,h,sv)

275,-

Modne oster (l,h,su)

205,-

Sjokoldadeis - Pekannøtter - Karamell (pk, l)

125,-

BRUNSJMENY LIBERTINE

Chevre salat - Sesongens råvarer (h,se,l)

150,-

Eggs Benedict (e,l,h,se)

175,-

Oksetartar - Pommes Anna - Sennep (e,se,l)

215,-

Libertine toast - Spør servitøren! (l,h)

215,-

Sjokoladesorbet - pekannøtter - karamell (pk,l)

125,-

h - hvete , s - Skalldyr , e - egg, f - fisk , p - peanøtter , so - soya, l - melk, ma - mandler, c - selleri , se - sennep , ss - sesam, sv - Svoveldioksid og sulfitt, lu - Lupin , b - Bløtdyr, pk - pekannøtter, pe - peanøtter, p - pistasjnøtter, pi - pinjekjerner, ha - hasselnøtter